Блог Управление

Оцениваем уровень выбраковки коров

Like2

Что такое выбраковка? Это выбытие коров из основного стада из-за продажи, убоя или падежа. Таким образом, термин включает в себя всех выбывающих коров. Фермеры часто сталкиваются с трудным решением – следует ли поддерживать и лечить корову, или же выбраковать её? Конечно, если мы воспринимаем молочное скотоводство как бизнес, то должны, прежде всего, руководствоваться принципом экономической целесообразности принимая такие решения. Есть много причин для выбраковки коров и в основе выбраковки должна лежать оптимизация экономики хозяйства. Мы должны поддерживать оптимальный размер...

Читать далее Оцениваем уровень выбраковки коров