Сегодня мы будем проводить оценку чистоты кожи вымени у коров. Чистота кожи вымени – это одно из условий получения качественного молока с низкими показателями соматических клеток и бактериальной обсеменнённости. Как утверждает Найнжел Кук основные источники колиформных бактерий и стрептококков, таких как S.uberis, S.dysgalactiae, Enerococcus spp., является навоз и подстилочный материал. Чем чище мы будем держать коров и чем ниже количество бактерий в подстилке, тем меньше осложнений мы получим. Мы будем использовать 4-бальную систему оценки кожи вымени разработаную Памелой Руйэг,...
Читать далее Оценка чистоты кожи вымени — инструмент контроля качества молокаМожет ли сено заменить концентраты?
Сено хорошего качества может стать ценным кормом для высокопродуктивных коров обеспечивая энергией, протеином, клетчаткой и минералами. СМОТРИТЕ ВИДЕО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Одним из самых лучших видов сена является люцерна. Она содержит легко усваиваемый источник сахара, крахмалы и пектины (от 25 до 30 процентов неструктурных углеводов), которые бактерии в рубце могут использовать в качестве источника энергии. Это также легко усвояемый источник белка. Белок, содержащийся в сене из люцерны хорошо усваиваются. Содержит более высокий процент неразлагающегося в рубце (байпасного) протеина (RUP...
Читать далее Может ли сено заменить концентраты?