Блог

Факторы влияющие на увеличение количества соматических клеток в молоке

Like0

Пока весь мир борется с коронавирусом, мы будем продолжать заниматься нашими делами, потому что вирусы приходят, потом вирусы уходят, а молоко, сыр, масло должны быть свежими, своевременно и в изобилии! Сегодня немножко поговорим о санитарно-гигиенических свойствах молока к которым относят такие показатели как: общее бактериальное загрязнение, наличие в молоке ингибиторов и количественное содержание соматических клеток. Именно количество соматических клеток в 1 мл молока является одним из важнейших, информативных показателей качества молока. В молоке даже здоровых коров всегда присутствует какое-то...

Читать далее Факторы влияющие на увеличение количества соматических клеток в молоке
Блог

Merry Christmas and Happy New Year 2021

Like0

Друзья, от всей души благодарны Вам за доверие в 2020 году! Спасибо Вам за то, что Вы с нами, и желаем, чтобы Новый Год принес Вам только счастья, и тонны качественного молока! 12 самых читаемых публикаций в 2020 году: В Украине молочный бизнес рентабельный. При правильном подходе Профилактика пневмонии у телят Основные факторы успешного производства молока Управляйте процессом заготовки силоса как проектом Агропродсервис & American Dairy Technology, или как внедряли американский опыт на украинской ферме Качество готового корма зависит...

Читать далее Merry Christmas and Happy New Year 2021
Блог

American Dairy Technology. Молочный Рубикон 2020 года

Like0

Перейдя черту 2020 года, мир перешел очередной Рубикон. Молочный сектор не стал исключением. The DairyNews и участники рынка начинают подводить итоги года уходящего и продолжают смотреть в будущее с оптимизмом. Но не все так просто. 13 января 2020 года Dairy Index DIA составил 26,12 руб/кг. Этот показатель был на 3% выше данных января 2019 года. Ключевым фактором снижения индекса в начале января стало укрепление рубля. На 28 декабря 2020 года показатель индекса достиг 28,87 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-...

Читать далее American Dairy Technology. Молочный Рубикон 2020 года
Блог

Progressive Farms. Молочный Рубикон 2020 года

Like0

Перейдя черту 2020 года, мир перешел очередной Рубикон. Молочный сектор не стал исключением. The DairyNews и участники рынка начинают подводить итоги года уходящего и продолжают смотреть в будущее с оптимизмом. Но не все так просто. 13 января 2020 года Dairy Index DIA составил 26,12 руб/кг. Этот показатель был на 3% выше данных января 2019 года. Ключевым фактором снижения индекса в начале января стало укрепление рубля. На 28 декабря 2020 года показатель индекса достиг 28,87 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-...

Читать далее Progressive Farms. Молочный Рубикон 2020 года
Блог

Операционная маржа за 2020 год

Like0

Вот и подошел к концу 2020 год, у каждого он был свой … а вот для украинских производителей молока он на наш взгляд был немного испытательным, а как говорил один дядя, – «никогда такого не было и вот опять» … Но на самом деле молочникам этого года было не до шуток, на старте года производители имели достаточно высокую рентабельность, а под конец «упали» до минусовых показателей (речь идет в среднем по стране) поэтому мы это и назвали это «испытанием», потому что в...

Читать далее Операционная маржа за 2020 год