Сегодня о ситуации с производством молока в Украине. В начале войны все наши рекомендации по работе в таких сложных условиях сделали свое эффективное дело:
- переход на 2-х разовое доение,
- правильное сокращение концентратной части в рационе кормления,
- использование молока в кормлении коров,
- полный отказ от ненужных кормовых добавок,
- некоторые изменения в распорядке работы, без конкретики, потому что на каждой ферме они были свои…,
Главное было расставить приоритеты, так как для высокопродуктивных предприятий основной задачей было удержаться в «положительной» рентабельности при значительном снижении продуктивности (большинство предприятий снизили производительность более чем на 30%) , а для доивших в диапазоне 20-26(28) кг молока на корову, основной задачей было просто сохранение производства.
Сейчас ситуация постепенно меняется, все оставшиеся молокоперерабатывающие заводы работают дальше, и почти все они начинают испытывать дефицит сырья для переработки (это хороший знак для производителей), поэтому работа возрождается и можно уже начинать и дальше работать над оптимизацией производства молока и над увеличением продуктивность коров.
Хотите сделать Ваш молочный бизнес успешным и прогнозированным?
Обращайтесь в American Dairy Technology!