Лето прошло … а наших производителей молока по их мнению оно почти не чем не порадовало, но это видно на кривой «операционной маржи», которая уже несколько месяцев «не хочет» двигаться вверх, а вот что по влияло на их настроение, читайте в нашем очередном ежемесячном апдейте по рентабельности производства молока в Украине который мы подготовили для вас вместе с Максом Фастеевим:
- Когда хотелось дождя чтобы травы на сенаж и кукуруза на силос росли лучше — была засуха,
когда хотелось немножко спокойствия чтобы провести силосовку, то лило как из ведра; - Нынешнее лето нельзя назвать сильно жарким, но на предприятиях где не очень
занимались комфортным микроклиматом и неправильно управляли процессом кормления — имели снижение молочной продуктивности коров; - Хотя может и не очень сильный но был постоянный рост цены на большинство компонентов
рациона кормления скота, цены росли почти на все зерновые: кукуруза, пшеница, ячмень и продолжают расти, к этому всему можно еще добавить неутешительные прогнозы по урожаю кукурузы на зерно; - Продукты переработки технических культур, в первую очередь подсолнечный шрот дорожал
вместе с зерновыми, исключением был только рапс (шрот и жмых) он не дорожал; - Не очень большой спрос на молочные продукты не давал возможности переработчикам быть
более щедрыми на цену (хотя по моему мнению именно они разбаловали украинского производителя достаточно высокой ценой на сырье в предыдущие периоды …); - Почти весь месяц росла цена на ГСМ, особенно на дизельное топливо;
- Неутешительные прогнозы, можно сказать, что даже очень неутешительные по урожаю кукурузного
силоса, который сейчас интенсивно закладывается или уже заложен почти по всей Украине; - Что касается сенажа первых укосов, то по результатам лабораторных исследований, он
достаточно хорошего качества, но сейчас все внимание обращено на урожайность именно кукурузного силоса; - Ожидаемого подорожания на витаминно-минеральные премиксы, соль, мел, соду, купорос
и прочую «химию» не произошло, это хорошо!
Хотим заметить, что стоимость основных кормов которая использована в расчетах, пока по прошлогодним ценам (с небольшими поправками), но с сентября-октября силос, сенаж, сено, солома и некоторые другие компоненты думаем, что уже будут по новой, нынешней цене … всем хорошего начала осени и высоких надоев!
Хотите сделать Ваш молочный бизнес успешным и прогнозированным?
Обращайтесь в American Dairy Technology!
Автор материала:
Dairy Specialist
Senior Dairy Markets Analyst in infagro.com.ua
Также, чтобы ничего не пропустить, подписывайтесь на наш telegram-канал
