Блог Кормление Управление

3 главных правила в управлении кормлением

Понедельник, 17 февраля, 2020
3 главных правила в управлении кормлениемLike0

То, как коровы едят и жуют, так же важно, как и питательный состав корма перед ними. Получите максимум от каждой минуты, понимая поведение молочной коровы и включая это в ежедневное управление стадом.

«Мы прилагаем много усилий для создания хорошего корма, но ценность корма основана на том, как корова взаимодействует с ним», – сказал д-р Тревор ДеВрис, Университет Гвельфа, на конференции PDPW 2018, состоявшейся в ноябре в Висконсине. Потребление корма стимулирует производство молока, и д-р Тревор отметил взаимосвязь между потреблением сухого вещества (DMI) и временем потраченным на потребление. Если вы хотите, чтобы коровы ели больше, вам нужно стимулировать их чаще подходить к кормовому столу.

То, как корова ест, влияет на то, как она переваривает еду. В современных молочных хозяйствах, где коровам дают TMR, по сравнению с выпасом на улице, они, вероятно, потребляют вдвое больше сухого вещества в одну треть времени. Этот корм также лучше ферментируется и переваривается в течение более короткого периода времени. При быстром употреблении больших порций могут возникнуть негативные последствия, такие как значительные колебания pH  рубца. Тем не менее, при большем количестве небольших приемов корма среда в рубце стабилизируется, что приводит к улучшению содержания молочного жира и эффективности производства.

Таким образом, заставить коров есть рацион для максимальной производительности – это не простая задача и для этого необходимо:

1. Обеспечить небольшие частые потребления корма

Коровы не могут есть, когда кормовой стол пуст, поэтому раздача корма и его пододвигание имеют решающее значение для  более частых и небольших потреблений корма. Переход кормления от одного до двух раз в день может уменьшить сортировку и увеличить время нахождения животных у кормового стола, что приводит к более здоровым, более стабильным рубцам и продуктивности.

Существует корреляцию между более частым кормлением и более высоким процентом молочного жира. Исследование северо-восточных молочных стад показало улучшение уровня жирных кислот (прекурсоров для производства молочного жира в вымени) среди стад, питающихся чаще (дважды по сравнению с разом в день).

Наибольший отклик на кормление происходит после очистки кормового стола и раздачи нового корма. Не менее важно подталкивать корм как можно чаще, это помогает коровам более эффективно использовать свое время, поэтому они могут проводить больше времени лежа и продуктивно, когда не едят. Коровы, которые не могут достать корм, будут стоять и тратить время, вместо того чтобы лежать. 

Коровы, как правило, получают от шести до 10 приемов пищи в день, на что тратят от трех до пяти часов в день. Каждые 10 дополнительных минут в день, проводимых у кормового стола, а также каждый дополнительный прием пищи в день, приводит к увеличению потребления корма на 0.225 кг  в день. Следовательно, время кормления и частота приема пищи являются движущими факторами роста потребления сухого вещества.

Переполненность групп может не только ограничить потребление сухого вещества, но и изменить поведенческие модели, что приведет к последствиям для здоровья и продуктивности. В качестве примера, в  исследовании канадских стад было обнаружено, что на каждые дополнительные 10 см кормового стола, превышающие средние 55 см на корову, молочный жир увеличивался на 0,06 процентных пункта, а количество соматических клеток уменьшалось на 13%. Слишком большая конкуренция у кормового стола может быть особенно вредной для крупных, новотельных, робких и хромых коров.

2. Уменьшить сортировку корма

В дополнение к тому, как корова ест, мы должны также думать о том, что она потребляет. Больше сортировки на кормовом столе приводит к изменению в том, что коровы потребляют относительно того, что мы планировали им дать. Поскольку коровы сортируют более длинные частицы, содержание молочного жира в молоке падает. Аналогичная связь была отмечена с содержанием молочного белка.

3. Стимулировать жвачку

Здоровая функция рубца требует от восьми до 10 часов в день жвачки, что также также способствует большей скорости прохождения корма и, следовательно, большему потреблению сухого вещества. Некоторые молочные фермы видят выгоду в кормлении добавок, чтобы стабилизировать кислотность рубца. Для этой цели в рацион обычно добавляют монензин и бикарбонат натрия, а также дрожжевые добавки. 

Руминация также неотъемлемо связана со временем отдыха у коров. Таким образом, плохо спроектированные или обслуживаемые стойла, которые ограничивают время покоя, также уменьшат количество времени, которое коровы уделяют жеванию, что приводит к снижению продуктивности. Другие стрессовые факторы, в том числе тепловой стресс и социальный стресс (например, перегруппировка), могут привести к тому, что у коров уменьшится количество жвачных движений, что приведет к снижению потребления и продуктивности.

Предоставление коровам широких и постоянных возможностей для более частого потребления корма в течение дня во время небольших приемов пищи не только способствует увеличению потребления, но также способствует улучшению состояния рубца. Кроме того, предотвращение сортировки может привести к повышению уровня молочного жира и надоя молока. И, наконец, максимальное количество времени, которое коровы могут уделить жвачке, также поможет сохранить хорошее здоровье рубца и высокую продуктивность.

Хотите сделать Ваш молочный бизнес успешным и прогнозированным? 
Обращайтесь в American Dairy Technology!

Автор материала:

Aleksandr Ovcharenko

Dairy Nutritionist

 

 

 

Также, чтобы ничего не пропустить,  подписывайтесь на наш telegram-канал

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *