В настоящее время все чаще хозяйства предпочитают делать анализы кормов в современной американской лаборатории. И наши клиенты имеют такую возможность 🙂 Развернутый анализ дает нам возможность оценить корм и его составляющие очень детально. В часности клетчатку, ведь в анализах мы можем наблюдать множество типов NDF. И сегодня мы немного проясним что означают эти формы и сокращения.
Например aNDF, NDFom, uNDF DM, dNDF DM :
- «a» означает использование сульфита натрия и альфа-амилазы;
- «dm» означает сообщение в расчете на сухое вещество;
- «om» означает, что остаток содержал золу, а результаты получены на основе органического вещества. Раствор NDF и последующая фильтрация не удаляют кремнезем и некоторую другую золу. Таким образом, нефильтрованный NDF после фильтрации будет загрязнен почвой. Таким образом aNDFom является рекомендуемым методом для определения гемицеллюлозы, целлюлозы и лигнина в кормах.
- «u» обозначает неусвояемость в рубце;
- «d» обозначает разлагаемость в рубце;
- «u» + «d» NDF, если выражено в пересчете на сухое вещество = aNDFom 100 – при выражении в% NDF, «u “+” d “
Сам лигнин НЕ хорошо коррелирует с усвояемостью NDF – все дело в перекрестных связях между лигнином и гемицеллюлозой и целлюлозой, которые определяют перевариваемость. Больше нет необходимости определять лигнин! – Это делает лаборатории счастливыми, так как калибровка NIR для лигнина трудна.
Временные точки 12, 30, 72, 120 и 240 часов представляют время ферментации образцов в системе in vitro. Итак: uNDF 30 это доля NDF, та что осталась в колбе после 30 часов ферментации.
NDF у жвачных животных – 3 стадии переваривания:
- Жевание и буферизации рубца. Волокно и NDF заставляют жвачных животных жевать и выделять слюну, буферизируя рН рубца для поддержания эффективности пищеварения и здоровья животных.
- Ферментация (деградация) в рубце. а)Рубец работает благодаря бактериям и переваривает частицы клетчатки. б) Клетчатка в рубце и используется для синтеза жирных кислот и производства энергии (пропроинат, бутират и ацетат)
- Неперевариваемые волокна- отправляются в навоз.
Перевариваемость NDF Показатель процентной доли NDF корма, который будет перевариваться в период в рубце за определенный период. Перевариваемость NDF связана с содержанием NDF, ADF и лигнина в корме. Обычно этот показатель используется в основных кормах, а не в концентратах.
Нейтральное детергентное волокно (aNDF) «а» предназначено для использования амилазы во время процедуры середины 90-х годов, процедура модифицирована для включения следующего фермента амилазы для расщепления крахмала Сульфит натрия – белок всегда использовали амилазу.
Нейтральное детергентное волокно (aNDFom). В настоящее время предлагается, чтобы NDF
выполнялся на основе «органических веществ» или «без золы». Повышенное общее содержание
золы в некоторых кормах иногда может способствовать повышению значений NDF. Это может
привести к недооценке и недоедание клетчатки и проблемы, связанные с диетами с низким
содержанием клетчатки. Беззольное волокно включает взятие остатка волокна,
оставшегося после экстракции NDF, и «озоление» его при 600 ° С в течение 2 часов. Значение NDF
затем корректируется на содержание золы. Образцы лаборатории показывают увеличение содержания золы в траве, смесях, сене и силосе люцерны. Увеличение количества золы приводит к неправильному
расчету потребления NDF.
То есть для точного расчета рациона нужно выбрать правильное значение.
Хотите сделать Ваш молочный бизнес успешным и прогнозированным?
Обращайтесь в American Dairy Technology!
Автор материала:
Dairy Nutritionist
Также, чтобы ничего не пропустить, подписывайтесь на наш telegram-канал