Здравствуйте друзья, сейчас мы поговорим о должностной инструкции зоотехника. Нет, не о той совдеповской, которая храниться где-то в отделе кадров и далека от реалий наших дней, а о тех обязанностях, которые зоотехник должен исполнять ежедневно чтобы добиться:
– высокой степени конверсии корма в молоко;
– высокой молочной продуктивность животны;
– низкой стоимости производства 1 л молока;
– высоких показателей качества молока (сортность, % жира, % белка);
– соблюдение бюджета затрат.
Всё это ключевые критерии оценки качества работы зоотехника молочно-товарной фермы, по которым владелец предприятия может оценить уровень профессионализма своего сотрудника. И тут уж одно из двух: либо похвалить и премировать, либо сказать: “Давай, парень, совершенствуйся”.
Для достижения таких результатов зоотехник должен придерживаться следующих основных принципов в своей работе:
– Всегда выстраивать теплые, дружеские отношения со всеми участниками процесса кормления на ферме.
– Гарантировать достижение реальных целей кормления и не давать пустых обещаний.
– Всегда отстаивать добрую репутацию компании перед переработчиками.
– Контролировать все этапы выполняемых работ в рамках процесса кормления.
– Заранее предвидеть проблемные ситуации в кормлении и предпринимать меры для их предотвращения.
Друзья, если вам есть что дополнить к нашему кодексу зоотехника, мы рады будем ознакомится с вашим управленческим опытом.
Хотите сделать Ваш молочный бизнес успешным и прогнозированным?
Обращайтесь в American Dairy Technology!
Автор материала:
Dairy Nutritionist
Также, чтобы ничего не пропустить, подписывайтесь на наш telegram-канал
